Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου 2015

Η ΥΠΕΡΜΑΧΟΣ ΣΤΡΑΤΗΓΟΣ

Η Υπέρμαχος Στρατηγός,
η Θεοτόκος στη ζωή της Ρωμιοσύνης
Πρωτοπρεσβυτέρου π. Δημητρίου Αθανασίου
Εκδόσεις Γρηγόρης

Η Πίστη μας δεν είναι στοχασμός, δεν είναι ιδεολογία. Είναι εμπειρία και βίωμα.

Γι’ αυτό και η ιστορία είναι γεμάτη από τους αγώνες και τις θυσίες των ηρώων, το χώμα μας είναι ποτισμένο από το αίμα των μαρτύρων για να κρατήσουν την πίστη μας ανόθευτη και ζωντανή και ο τόπος μας είναι γεμάτος από τα μέρη εκείνα όπου έζησαν Όσιοι και Άγιοι, που έχυσαν ποτάμια τα δάκρυα της μετανοίας τους για να συντονίσουν τη ζωή τους με το θέλημα του Θεανθρώπου.

Η Παναγία υπήρξε για τους Έλληνες «η προστασία η ακαταίσχυντος», «η Υπέρμαχος Στρατηγός», «ο πύρινος στύλος», που οδήγησε το Γένος μας στο δρόμο του θριάμβου και της δόξας, η Μάνα της Ρωμιοσύνης, με την οποία συνοδοιπόρησε στη διαδρομή των αιώνων. Ολόκληρος ο ιστός της Ρωμιοσύνης έχει υφανθεί γύρω από τη σκέπη της Θεοτόκου. Γι’ αυτό ο ευσεβής λαός μας έχει ιδιαίτερη ευλάβεια στην Κυρά των Αγγέλων, που εκφράζεται με την αυθόρμητη επίκλησή Της στην ώρα του κινδύνου, αλλά και με την καλλιεπή υμνολογία και την πλούσια εικονογραφία. Ο Ελληνικός λαός είδε πάντοτε με σεβασμό τη γαλήνια και πονεμένη μορφή της Παναγίας και το υπερύμνητο πρόσωπό Της βρίσκεται βαθύτατα ριζωμένο στην εθνική και πνευματική του παράδοση. Η τιμή των Ελλήνων προς τη Θεοτόκο είναι πάντα συνυφασμένη με την εθνική τους ύπαρξη. Σ’ αυτήν εκφράζουν στη διαδρομή του χρόνου τις δοκιμασίες και τις πικρίες, την καρτερία και την ελπίδα. Η Υπεραγία Θεοτόκος είναι η Παναγία του Γένους που έγινε ύμνος, δύναμη της φυλής και ελπίδα. Ιστορία και αγώνας στις κρίσιμες ώρες του Ελληνισμού. Όταν ως έθνος περνούσαμε από την τροχιά των δακρύων και του πόνου σ’ Αυτήν καταφεύγαμε. Αυτή φώτιζε τη νύχτα της αγρυπνιάς μας. Ο Ελληνικός λαός, γεμάτος ευγνωμοσύνη για τις δωρεές της Χάρης Της, τίμησε την Παναγία με ό,τι πολυτιμότερο είχε. Την υμνολόγησε με εξαίσιες συλλήψεις ποιητικού λόγου. Την δοξολόγησε με τις καλύτερες μουσικές συνθέσεις. Την ιστόρησε με τις εκπληκτικότερες συνθέσεις χρωμάτων, με εντυπωσιακές ψηφίδες, σκαλισμένο ξύλο, ασήμι, μάλαμα, κηρομαστίχη.

Στα χρόνια μας, παρόλη την ασφυκτική πίεση της τεχνολογίας, την σαρωτική εκκοσμίκευση, την ισοπεδωτική παγκοσμιοποίηση και τις ποικίλες πνευματικές αλλοιώσεις που δημιουργεί ο ευδαιμονισμός, ο Ελληνισμός καταφεύγει στη μεσιτεία της σκέπης του κόσμου, της Μητέρας του Θεού και όλου του κόσμου για να αντλήσει δύναμη, παρηγοριά και ελπίδα. Στην Παναγία που είναι το φώς και η παράδοση του συλλογικού σώματος της Ρωμιοσύνης.

Αποσπάσματα από το βιβλίο

...Εκείνη την δραματική νύχτα, καθώς ο πατριάρχης Σέργιος περιέτρεχε τα τείχη με την εικόνα της Παναγίας για να ενθαρρύνει τους υπερασπιστές, οι Ρωμαίοι επιτέθηκαν στα υπόλοιπα πλοία και τα βύθισαν όλα. Μέσα στον πανικό που ακολούθησε, απέτυχε και η χερσαία επίθεση των Αβάρων εκείνη την ημέρα, αφήνοντας χιλιάδες νεκρούς. Ο εμβρόντητος Χαγάνος διέταξε τα υπολείμματα του στρατού του να αποχωρήσουν. Την επόμενη μέρα, 8 Αυγούστου, έφτασε στον Βόσπορο, μετά από πορεία 800 χιλιομέτρων, ο αδερφός του αυτοκράτορα Θεόδωρος, επικεφαλής μεγάλης ρωμαϊκής στρατιάς. Η Βασιλεύουσα είχε σωθεί οριστικά από την χειρότερη δοκιμασία της μέχρι τότε ιστορίας της. Οι κάτοικοι της Πόλης δεν είχαν καμιά αμφιβολία για το ποιός τους είχε σώσει: «μόνην γὰρ οἷμαι τὴν Τεκοῦσαν ἀσπόρως τὰ τόξα τεῖναι καὶ βαλεῖν τὴν ἀσπίδα, καὶ ταῖς ἀδήλοις συμπλοκαῖς μεμιγμένην βάλλειν, τιτρώσκειν, ἀντιπέμπειν τὸ ξίφος, ἀνατρέπειν τε καὶ καλύπτειν τὰ σκάφη δούναί τε πᾶσι τὸν βυθόν κατοικίαν», έγραφε ο Γεώργιος Πισίδης που παραβρέθηκε στα γεγονότα.

Σελίδες: 270
Σχήμα: 17Χ24
Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο
Λιανική τιμή: 14,50 ευρώ

Η Πίστη μας δεν είναι στοχασμός, δεν είναι ιδεολογία. Είναι εμπειρία και βίωμα.
Γι’ αυτό και η ιστορία είναι γεμάτη από τους αγώνες και τις θυσίες των ηρώων, το χώμα μας είναι ποτισμένο από το αίμα των μαρτύρων για να κρατήσουν την πίστη μας ανόθευτη και ζωντανή και ο τόπος μας είναι γεμάτος από τα μέρη εκείνα όπου έζησαν Όσιοι και Άγιοι, που έχυσαν ποτάμια τα δάκρυα της μετανοίας τους για να συντονίσουν τη ζωή τους με το θέλημα του Θεανθρώπου. 
Η Παναγία υπήρξε για τους Έλληνες «η προστασία η ακαταίσχυντος», «η Υπέρμαχος Στρατηγός», «ο πύρινος στύλος», που οδήγησε το Γένος μας στο δρόμο του θριάμβου και της δόξας, η Μάνα της Ρωμιοσύνης, με την οποία συνοδοιπόρησε στη διαδρομή των αιώνων. Ολόκληρος ο ιστός της Ρωμιοσύνης έχει υφανθεί γύρω από τη σκέπη της Θεοτόκου. Γι’ αυτό ο ευσεβής λαός μας έχει ιδιαίτερη ευλάβεια στην Κυρά των Αγγέλων, που εκφράζεται με την αυθόρμητη επίκλησή Της στην ώρα του κινδύνου, αλλά και με την καλλιεπή υμνολογία και την πλούσια εικονογραφία. Ο Ελληνικός λαός είδε πάντοτε με σεβασμό τη γαλήνια και πονεμένη μορφή της Παναγίας και το υπερύμνητο πρόσωπό Της βρίσκεται βαθύτατα ριζωμένο στην εθνική και πνευματική του παράδοση. Η τιμή των Ελλήνων προς τη Θεοτόκο είναι πάντα συνυφασμένη με την εθνική τους ύπαρξη. Σ’ αυτήν εκφράζουν στη διαδρομή του χρόνου τις δοκιμασίες και τις πικρίες, την καρτερία και την ελπίδα. Η Υπεραγία Θεοτόκος είναι η Παναγία του Γένους που έγινε ύμνος, δύναμη της φυλής και ελπίδα. Ιστορία και αγώνας στις κρίσιμες ώρες του Ελληνισμού. Όταν ως έθνος περνούσαμε από την τροχιά των δακρύων και του πόνου σ’ Αυτήν καταφεύγαμε. Αυτή φώτιζε τη νύχτα της αγρυπνιάς μας. Ο Ελληνικός λαός, γεμάτος ευγνωμοσύνη για τις δωρεές της Χάρης Της, τίμησε την Παναγία με ό,τι πολυτιμότερο είχε. Την υμνολόγησε με εξαίσιες συλλήψεις ποιητικού λόγου. Την δοξολόγησε με τις καλύτερες μουσικές συνθέσεις. Την ιστόρησε με τις εκπληκτικότερες συνθέσεις χρωμάτων, με εντυπωσιακές ψηφίδες, σκαλισμένο ξύλο, ασήμι, μάλαμα, κηρομαστίχη. 
Στα χρόνια μας, παρόλη την ασφυκτική πίεση της τεχνολογίας, την σαρωτική εκκοσμίκευση, την ισοπεδωτική παγκοσμιοποίηση και τις ποικίλες πνευματικές αλλοιώσεις που δημιουργεί ο ευδαιμονισμός, ο Ελληνισμός καταφεύγει στη μεσιτεία της σκέπης του κόσμου, της Μητέρας του Θεού και όλου του κόσμου για να αντλήσει δύναμη, παρηγοριά και ελπίδα. Στην Παναγία που είναι το φώς και η παράδοση του συλλογικού σώματος της Ρωμιοσύνης. 
Αποσπάσματα από το βιβλίο
...Εκείνη την δραματική νύχτα, καθώς ο πατριάρχης Σέργιος περιέτρεχε τα τείχη με την εικόνα της Παναγίας για να ενθαρρύνει τους υπερασπιστές, οι Ρωμαίοι επιτέθηκαν στα υπόλοιπα πλοία και τα βύθισαν όλα. Μέσα στον πανικό που ακολούθησε, απέτυχε και η χερσαία επίθεση των Αβάρων εκείνη την ημέρα, αφήνοντας χιλιάδες νεκρούς. Ο εμβρόντητος Χαγάνος διέταξε τα υπολείμματα του στρατού του να αποχωρήσουν. Την επόμενη μέρα, 8 Αυγούστου, έφτασε στον Βόσπορο, μετά από πορεία 800 χιλιομέτρων, ο αδερφός του αυτοκράτορα Θεόδωρος, επικεφαλής μεγάλης ρωμαϊκής στρατιάς. Η Βασιλεύουσα είχε σωθεί οριστικά από την χειρότερη δοκιμασία της μέχρι τότε ιστορίας της. Οι κάτοικοι της Πόλης δεν είχαν καμιά αμφιβολία για το ποιός τους είχε σώσει: «μόνην γὰρ οἷμαι τὴν Τεκοῦσαν ἀσπόρως τὰ τόξα τεῖναι καὶ βαλεῖν τὴν ἀσπίδα, καὶ ταῖς ἀδήλοις συμπλοκαῖς μεμιγμένην βάλλειν, τιτρώσκειν, ἀντιπέμπειν τὸ ξίφος, ἀνατρέπειν τε καὶ καλύπτειν τὰ σκάφη δούναί τε πᾶσι τὸν βυθόν κατοικίαν», έγραφε ο Γεώργιος Πισίδης που παραβρέθηκε στα γεγονότα.

«Τῇ τοῦ Θεού δυνάμει καὶ συνεργίᾳ καὶ ταῖς πρεσβείαις τῆς Ἀχράντου καὶ Θεομήτορος Παρθένου ἡττήθησαν», σημείωνε ο Θεοφάνης. Άλλωστε ο ίδιος ο Χαγάνος ομολογούσε κατάπληκτος στη διάρκεια της μάχης ότι «ἐγώ θεωρῶ γυναῖκα σεμνοφοροῦσαν περιτρέχουσαν εἰς τὸ τεῖχος μόνην οὖσαν» (Πασχάλιο Χρονικό, 725).
- See more at: http://www.grigorisbooks.gr/product/1654/%CE%B7-%CF%85%CF%80%CE%AD%CF%81%CE%BC%CE%B1%CF%87%CE%BF%CF%82-%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B1%CF%84%CE%B7%CE%B3%CF%8C%CF%82#sthash.ePkIDqQw.dpuf

Τρίτη 24 Φεβρουαρίου 2015

Οψοποιών μαγγανείαι ήγουν καλογηρική μαγειρική και ζαχαροπλαστική



Οψοποιών μαγγανείαι ήγουν καλογηρική μαγειρική και ζαχαροπλαστική
Αρχιμανδρίτου Δωσιθέου Κανέλλου
Ιερά Μονή Τατάρνης

[...] Οι συνταγές αυτές είναι προϊόν πείρας τριάντα και πλέον χρόνων. [...] Είναι συνταγές δοκιμασμένες στην πράξι, στο τηγάνι και στην κατσαρόλα. Δεν είναι του γραφείου. Απουσιάζουν όμως οι κρεατοσυνταγές γιατί τα μοναστήρια δεν κρεωφαγούν, οπότε αγνοούμε και τους τρόπους μαγειρέματος. Και μια γενική συνταγή: ο οδηγός μαγειρικής δεν κάνει τον μάγειρο, ως ουδέ μία γραμμή τον γεωμέτρην ή εις πλους τον θαλάττιον (τον θαλασσόλυκο) για να θυμηθούμε τον Άγιο Γρηγόριο τον Θεολόγο. Η μαγειρική είναι παράδοσις και ταπείνωσις. [...] Ο τίτλος του βιβλίου είναι από τον ίδιο Γρηγόριο τον Θεολόγο. «Οψοποιών μαγγανείαι» δηλαδή «μάγια των μαγείρων». [. . .] (ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΡΟΛΟΓΟ ΤΗΣ ΕΚΔΟΣΗΣ)

Δεκάτη έβδομη έκδοση του «νόστιμου» βιβλίου με εκατοντάδες συνταγές νηστίσιμων φαγητών (χωρίς κρέας) για όσους τηρούν τις σαρακοστές και όχι μόνον, γραμμένο με μεράκι από τον ηγούμενο της Ι.Μονής Τατάρνης και έμπειρο μάγειρο, π. Δοσίθεο.
Στο βιβλίο του Αρχιμανδρίτη Δοσίθεου υπάρχουν πάνω από 400 συνταγές.
Στο μεγαλύτερο μέρος τους συγκεντρωμένες συστηματικά από μοναστήρια, αλλά και δικές του.

Διάσταση: 28Χ21
Εξώφυλλο: Δεμένο
Σελίδες: 546
Λιανική τιμή: 35,00 ευρώ

Κυριακή 22 Φεβρουαρίου 2015

Η Α' εβδομάδα των νηστειών και ο Μεγαλομάρτυς Θεόδωρος

Η Α' εβδομάδα των νηστειών και ο Μεγαλομάρτυς Θεόδωρος.
Μετάφραση: Γ. Πετροπούλου
Επιμέλεια-σχόλια: Αλ. Σ. Κορακίδη Δρος Θ. 
Εκδόσεις Αρμός
Ερμηνευτικά κείμενα των ιερών Πατέρων για την Α΄ Εβδομάδα των νηστειών και για τον άγιο Μεγαλομάρτυρα Θεόδωρο.
Διάσταση βιβλίου: 14Χ21
Σελίδες: 148
Εξώφυλλο: Μαλακό
Λιανική τιμή: 8,66 ευρώ

Τρίτη 17 Φεβρουαρίου 2015

Η Κυρά των Αθηνών, η Αγία Φιλοθέη η Αθηναία



Η Κυρά των Αθηνών, η Αγία Φιλοθέη η Αθηναία
Συγγραφέας: Αθηνά Ντάσιου-Γιάννου
Εικονογράφηση: Σταμάτης Μπονάτσος
Εκδόσεις: Σαϊτης

Η Αγία Φιλοθέη η Αθηναία χρησιμοποίησε όλη την πατρική και συζυγική της περιουσία για να ανακουφίσει τους υπόδουλους Έλληνες τον καιρό που «όλα τά ’σκιαζε η φοβέρα και τα πλάκωνε η σκλαβιά». Σύντομα, το μοναστήρι της κάτω από την Ακρόπολη έγινε μια μικρή «Βασιλειάδα» που έβρισκαν καταφύγιο όσοι είχαν ανάγκη από τα γηρατειά, την ασθένεια και την οικονομική βοήθεια. Μέσα στο χώρο της Μονής ιδρύει σχολεία οικοκυρικής και χειροτεχνίας και φροντίζει ιδιαίτερα για την τύχη και την αποκατάσταση των νεαρών κοριτσιών. Οι περιοχές Καλογρέζα, Ψυχικό και Φιλοθέη πήραν το όνομά τους από την αγία Φιλοθέη. Το μέγαρο της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Αθηνών στεγάζεται κοντά στο πατρικό της σπίτι, στην οδό που φέρει το όνομά της. Σε αυτό το βιβλίο τα παιδιά μαθαίνουν μέσα από ένα διήγημα, για τη ζωή, τη δράση και το μαρτύριο της Φιλοθέης, ώστε δικαίως να ονομαστεί «Κυρά των Αθηνών» και φυσικά αγία. Η αγία της Αθήνας, η αγία Φιλοθέη η Αθηναία. Οι αναγνώστες παίρνουν ένα ζωντανό παράδειγμα χριστιανικής πίστης, θάρρους και υπομονής για να αντιμετωπίσουν τη ζωή. Τη ζωή που μπορεί να μη είναι πάντα εύκολη ή δίκαιη. Είναι όμως πάντα ένα ωραίο στάδιο αγωνίσματος του «καλού αγώνα» που στεφανώνεται συνεχώς από το Θεό. 

Διαστάση: 21Χ26,5
Εξώφυλλο: μαλακό πλαστικοποιημένο
Λιανική τιμή: 9,90

Σάββατο 7 Φεβρουαρίου 2015

ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗ, ΓΑΪΤΑΝΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ, ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΓΡΗΓΟΡΗΣ

 

Είναι και Αγάπη, Γαϊτάνης Βασίλειος
Εκδόσεις Γρηγόρης
Σχήμα: 21Χ14
Σελίδες: 262
Εξώφυλλο: μαλακό εξώφυλλο
Λιανική τιμή: 15,50 ευρώ

(Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)
Ο Χάιντεγγερ έγραψε το "Είναι και Χρόνος" επιχειρώντας να βρει την ανάδυση του Είναι πριν αυτό ξεπέσει στην μορφή της Ιδέας είτε της Συνείδησης. Ο Σάρτρ έγραψε το "Είναι και το Μηδέν" προσπαθώντας να βρει το Είναι από μια παρουσία πριν υπάρξει το μηδέν του κόσμου.
Ο Γκαμπριέλ Μαρσέλ έγραψε το "Είναι και Έχειν" αναζητώντας το Είναι πριν αυτό καταστραφεί στην χρησιμότητα του κόσμου. Αλλά για τον Ορθόδοξο Έλληνα όλα αυτά είναι πολιτισμοί που δεν τους καταλαβαίνει. Επιχειρούμε ταπεινά να αναδύσουμε το Είναι όχι πια από την Συνείδηση είτε την Ιδέα, αλλά από την αγάπη. Δεν πλάθει η συνείδηση την αγάπη, αλλά η αγάπη πλάθει την συνείδηση.
Δεν είναι ο ουρανός της ιδέας που πλάθει την αγάπη, παρά η ενσάρκωση της αγάπης που έπλασε τον ουρανό της. Η σύγκρουση σπαταλήματος και προφυλάγματος μπροστά στην αγάπη μέσα στον κόσμο είναι η διαλεκτική της ίδιας της ζωής.
Αντίθετα με τον Χέγκελ που έλεγε πως "δεν υπάρχει τίποτα στη γη και ουρανό που να μην περιέχει το Μηδέν ή το Είναι", εμείς λέμε πως "δεν υπάρχει τίποτα σε γη και ουρανό που να μην περιέχει το σπατάλημα είτε το προφύλαγμα μπροστά στην αγάπη!". Ύλη είναι η αρένα των πολέμων του σπαταλήματος στην αγάπη, η ύλη δεν υπάρχει ποτέ παραπάνω από όσο το σπατάλημα στην αγάπη μας μπορεί να την ενσαρκώσει!
Η ύλη βερνικώνει μόνο τα παπούτσια της αγάπης, το σπατάλημα και η θυσία του αρχοντικού ανθρώπου της αγάπης είναι η Αγία Τριάδα του Θεού και του κόσμου!
Αυτή η διαδρομή της Αγίας Τριάδας της αυτοσυνείδησης της αγάπης περιγράφεται σε αυτό το βιβλίο.